產品 QA

材料

無鹽奶油30g、細砂糖(或海藻糖)30g、鹽0.1g、明治成長奶粉15g、明治樂樂Q貝成長奶粉20ml、低筋麵粉100g

步驟
  1. 無鹽奶油30g切小塊回溫軟化,將奶油放入工作盆中、用打蛋器將奶油攪打成乳霜狀
  2. 加入海藻醣30g及鹽0.1g快速攪拌,將奶油打至蓬鬆狀且顏色呈現較原來淡
  3. 依序加入金選明治成長奶粉15g及金選明治樂樂Q貝20ml(需事前沖泡),攪拌均勻
  4. 將低筋麵粉100g過篩後分兩次加入,以橡皮刮刀刮壓盆底的方式混合成散狀
  5. 用手直接捏壓麵團
  6. 上下鋪保鮮膜,將麵團壓扁,用擀麵棍壓壓成0.4cm薄片狀,可用餅乾模型壓出造型
  7. 放入150度C烤箱中烘烤15分鐘;再調至120度C再烤10-12分鐘至乾燥
  8. 烤好後放涼即可,請密封保存避免回潮
設計理念

想要給寶寶一道無添加物的合格零食,在運動過後或外出野餐時,都可以適時作為熱量補充。

營養小常識

鈣多多餅乾食材添加了牛奶,充滿了奶香味,讓寶寶輕鬆補充到鈣質的需求。

材料

明治樂樂Q貝成長奶粉2塊

步驟
  1. 取金選明治樂樂Q貝2塊,加入10-15ml溫開水。
  2. 等Q貝濕潤後再攪拌即可。
設計理念

想要給予寶寶一道隨時隨地都可以簡單製作的配料,讓在早餐或是點心時間,搭配麵包、餅乾、蛋糕..等做為沾醬使用,愛不釋手。

營養小常識

鈣、鐵、維生素A、C…等17種維生素及礦物質簡單吃得到。

材料

南瓜1.2公斤、洋蔥1顆、大蒜7大顆、排骨湯4杯或1000ml、樂樂Q貝4 塊、少許鹽巴

步驟
  1. 把南瓜去皮切塊、洋蔥切塊。
  2. 南瓜、洋蔥、大蒜全部放入高湯內。
  3. 用小火滾到南瓜軟了,再加入少許鹽巴。
  4. 將樂樂Q貝4塊倒入湯鍋中攪拌一下。
  5. 再使用攪拌棒攪拌成濃湯或是直接用湯勺將南瓜壓成泥亦可。
設計理念

全家都適合的湯品,小寶寶可以食用南瓜濃湯、大人可再額外添加喜歡的海鮮類,變成南瓜海鮮濃湯!寶寶2個月前視力都是模糊的,6個月開始能對準物品並且轉頭觀看,此時期護眼營養素對寶寶來說是很重要的。

營養小常識

南瓜富含β胡蘿蔔素,會轉化成維生素A,有助於幼兒視力發展。

材料

削皮熟地瓜230g、太白粉或樹薯粉80g、樂樂Q貝1塊、無鹽奶油15g

步驟
  1. 一條樂樂Q貝拆封後取用一塊倒入容器中,並加入10 ml水使其溶解。
  2. 將熟地瓜、太白粉或樹薯粉、無鹽奶油、溶解後的樂樂Q貝依序放入攪拌碗中。
  3. 將所有材料拌勻揉成麵糰狀。
  4. 因為氣溫與濕氣的不同,麵團需要的水分和太白粉會需要調整,如果麵糰太乾加一點水,如果麵糰太濕加一點太白粉。
  5. 揉成一顆一顆的圓球,中間壓扁一點點,放進烤箱。
  6. 烤箱溫度175度,烤20分鐘就完成了。
設計理念

4-5個月寶寶手眼尚未協調,抓東西常抓不準,12個月寶寶已能精準抓到東西,甚至可以練習握筆、拿餐具,此道副食品除了是親子可一起動手做的一道副食品,還能訓練小朋友控制手指的動作及拿捏能力,眼睛、手部及嘴巴的協調運動。

營養小常識

地瓜為低過敏高纖維食材,使用副食品階段,有些寶寶會有便秘情況,地瓜可提供膳食纖維、減少便秘問題。

材料

軟飯一碗、鮭魚50克、青江菜50克、樂樂Q貝3塊

步驟
  1. 青江菜、鮭魚洗淨切成小丁狀。
  2. 將軟飯加入半碗水放入湯鍋中熬煮。
  3. 樂樂Q貝3塊倒入湯鍋中攪拌一下。
  4. 最後拌入青江菜及鮭魚小火煮至軟爛。
設計理念

3歲前為寶寶腦部快速發展的黃金時間,13個月已可獨立行走為成長發育關鍵期,可增加DHA及蛋白質含量高食物攝取。

營養小常識

鮭魚富含優質蛋白質及 omega-3 脂肪酸DHA,優質蛋白質可幫助寶寶成長發育、DHA幫助寶寶腦部發育。